W dniach 10-11.O1.2012r. uczestniczyłem w II Targach Sadownictwa i Warzywnictwa w Warszawie przy ul. Prądzyńskiego                 zorganizowanych przez firmę Agrosimex oraz w dniach 13-14 .01.2012r. w VIII Międzynarodowych Targach Agrotechniki Sadowniczej  przy ul. 17  Stycznia zorganizowanych przez Katedrę Sadownictwa SGGW oraz firmę BASF. W obydwu Konferencjach uczestniczyło po kilka tysięcy ogrodników z całej Polski i zagranicy.

W przestronnych pomieszczeniach wystawowych  liczni wystawcy prezentowali najnowszej generacji ciągniki dla sadownictwa i warzywnictwa oraz opryskiwacze, maszyny, urządzenia, narzędzia a więc najnowocześniejszą infrastrukturę służącą   produkcji ogrodniczej. Dosłownie każdy z ogrodników mógł znaleźć coś interesującego dla swego gospodarstwa. Prezentowano materiał szkółkarski, nasiona, nawozy ,środki ochrony roślin, bardzo bogatą literaturę fachową ( książki, czasopisma) etc. Na każdym kroku atmosfera ożywionej dyskusji, wymiany  doświadczeń, różnicy zdań, pragmatycznych uwag. W salach konferencyjnych odbywały się bardzo ciekawe wykłady i prelekcje dotyczące najnowocześniejszych technologii produkcji zarówno w wykonaniu wybitnych  naukowców nauk ogrodniczych polskich i zagranicznych z Niemiec, Belgii i Holandii. Nie zabrakło również bardzo ciekawych wystąpień doradców zagranicznych. W aktualnych trudnych warunkach ekonomicznych ( rosnące koszty produkcji, spadek opłacalności produkcji) z jednej strony oraz rosnącymi wymogami rynku w zakresie jakości i bezpieczeństwa żywności z drugiej strony, stoją  nowe wyzwania przed sadownikami a mianowicie:
-  Od  1 stycznia 2014 r. Integrowana Produkcja Owoców w Polsce i całej
Europie staje się obowiązującą metodą produkcji z mocy Ustawy.
-  Stała modernizacja sadów i ujednolicenie technologii produkcji we wszystkich
sadach, tak jak to jest w Holandii, Belgii , Niemczech czy Austrii, bądź
Szwajcarii.(sad za sadem taki sam,  małe drzewa, korona wrzecionowa
z pełnym nasłonecznieniem).
-   stała poprawa wydajności i jakości produkcji tak, aby w niedalekiej
przyszłości plon 40 - 50 t/ha przy 15-20% jabłek przemysłowych był standardem w 90 % a nie w 30-40 % jak obecnie

-    ciągłe zdobywanie i pogłębianie wiedzy fachowej.(szkolenia, konferencje, pokazy, wycieczki zagraniczne).
-    Zorganizowane działanie w grupach producenckich

Należy podkreślić, że wyzwanie te, a raczej ich realizacja,  bez pomocy nauki, profesjonalnego doradztwa fachowego, oraz wsparcia państwa będą nierealne.
Zdobytą na Konferencjach wiedzą będę się dzielił z sadownikami w czasie szkoleń zimowych, pokazów cięcia bądź innych okoliczności kontaktu z wymienionymi.
Pragnę niniejszym przekazać sadownikom dwie cenne, najnowsze informacje podane w czasie seminarium. Badanie belgijskie donoszą, że bardzo cennym preparatem przedzbiorczym w sadach jabłoniowych przeciwko chorobom przechowalniczym jest preparat Switch.
Niezależnie od tego, wg prelegenta z Belgii, działa również skutecznie na choroby gniazda nasiennego ( grzyby z rodzaju Fusarium i Alternaria), które atakują niektóre odmiany ( Gloster, Cortland, Boskoop, Red Delicioush) w czasie kwitnienia w sprzyjających warunkach ( opady deszczu, duża wilgotność).
Druga cenna informacja doradcy holenderskiego, na podstawie badań holenderskich, to doniesienie o tym, że mechaniczne cięcie drzew w sadach produkujacych owoce deserowe, demonstrowane w ubiegłym roku na konferencji  w Sandomierzu, szczególnie odmian średniowocowych i drobnoowocowych z punktu widzenia ekonomicznego oraz stanu fitosanitarnego drzew jest nieuzasadnione.
Lepsze wyniki osiągano przy cięciu drzew odmian wielkowocowych ( Jonagold, Mutsu. Jak widać nie wszystkie prace da się zmechanizować i nie wszystkie koszty da się obniżyć.
Zdrowy rozsądek i krytyczne odniesienia są i będą w cenie.  




Zenon Woźniak